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jueves, 12 de octubre de 2017

Crean pegamento quirúrgico capaz de cerrar heridas en 60 segundos

Foto: Xataka.
Foto: Xataka.
Muchos nos acordamos de cirugías pasadas o quizás algún aparatoso accidente por una cicatriz o el tiempo que estuvimos con los puntos, pero puede que las suturas tengan algo más cerca su fecha de caducidad. ¿Y si en vez de dar puntos pudieran cerrarnos las incisiones pegándolas, como las manualidades del colegio? Eso están consiguiendo con un nuevo gel adhesivo para cicatrizar heridas.
Existen ya productos basados en las propiedades adhesivas de las proteínas y en su capacidad para ser reabsorbidas sin provocar reacción o rechazo, pero en este caso no se trata de pegar tejidos entre sí, sino de sellar incisiones y de hacerlo muy rápidamente: en 60 segundos.

En un minuto y sin que se pierda elasticidad

El trabajo ha sido recientemente publicado en Science Translational Medicine por Nasim Annabi (jefe de proyecto), Anthony S. Weiss y otros investigadores de diversas instituciones como el MIT o la Universidad de Harvard. De momento el producto recibe el nombre de MeTro, que es un acrónimo de la tropoelastina modificada (metacriloil-substituted tropoelastin) usada como principal componente activo del gel.
El gel es válido para cicatrizar rápidamente tejidos internos sin que se vea comprometida la capacidad de extenderse y relajarse
Explican en el trabajo y en el comunicado de prensa que la principal particularidad es la velocidad con la que la herida queda sellada sin necesidad de suturar (60 segundos), dado que su aplicación supondría una gran mejora en las intervenciones de urgencia. Según las pruebas el gel es válido para cicatrizar rápidamente tejidos internos sin que se vea comprometida la capacidad de extenderse y relajarse como en el caso del pulmonar o el muscular, pudiendo valer incluso para arterias.
Otra particularidad es que la duración del gel puede variar según se modifiquen los enzimas de degradación que contiene, de modo que puede aplicarse para que se degrade en unas horas o incluso en meses, dependiendo del tipo de herida y tejido. Eso sí, no se trata sólo de poner el gel, se necesita una dosis de luz ultravioleta.

Un pequeño paso en animales, un posible gran paso para medicina humana

El invento es esperanzador, sobre todo para esos casos en los que sellar una herida es de extrema importancia (grandes pérdidas de sangre, peligro de contaminación por contenido intestinal, etc.) o para las que son internas y su acceso es complicado. Pero de momento MeTro se halla aún en fases de desarrollo, habiéndose probado con éxito en pulmones y arterias de animales de laboratorio (roedores y cerdos).
Al final cualquier aproximación que haga las soluciones lo menos invasivas posibles es lo importante, dado que el riesgo para la salud es mayor cuanto más se exponen las capas internas. Poco a poco se han ido mejorando los materiales y los procesos de sutura, pero en el caso de tener que intervenir lo ideal es que la incisión sea la mínima o que, como vimos en febrero de este año, se plantee el adiós al bisturí (en aquel caso para afrontar las apendicitis).
(Con información de Radio Cubitas)

martes, 20 de junio de 2017

Vaginas robóticas podrían ser utilizadas en enseñanza de la medicina

Foto tomada de Proyecto Puente.
Foto tomada de Proyecto Puente.
Investigadores londinenses se hallan estudiando la posibilidad de crear vaginas robóticas para utilizarlas en la enseñanza de la medicina. 
Actualmente en las clases se emplean modelos de silicona o se practica directamente con los pacientes o voluntarios.
La “vagina robótica” sería creada por un ordenador que modelara en 3D las exploraciones clínicas de sujetos reales. La combinación de estos modelos digitales con la tecnología robótica podría recrear una vagina casi real para que los médicos en prácticas puedan analizar de una manera más exhaustiva, y mejorar así su aprendizaje. Podrían, también, añadir quistes y otras estructuras vaginales.
Fernando Bello, jefe del equipo que trabaja en el proyecto, en el Imperial College de Londres, afirmó que hay “un montón de ventajas de esta nueva tecnología en comparación con los métodos tradicionales”. Según sus palabras, “tendremos un número ilimitado de casos, ya que podremos tener un gran número de sujetos analizados. Esto significa que los alumnos pueden obtener experiencia no sólo con la anatomía normal, sino con la anormal y la enferma”.
También explica que el sistema robótico puede dar información más precisa. El tacto ayudará asociar ciertas sensibilidades con ciertas anomalías, y dar un diagnóstico más exacto.
El mismo experto también afirmó que el sistema puede dar información extra a los alumnos, advirtiéndoles si están ejerciendo demasiada presión, provocando molestias en los pacientes, o si no están ejerciendo la suficiente y no pueden sentir realmente el útero y otras estructuras de la pelvis.
(Tomado de Últimas Noticias)

jueves, 11 de mayo de 2017

DETIENEN A UN PERIODISTA EN EEUU POR PREGUNTAR AL SECRETARIO DE SALUD

Un periodista estadounidense fue detenido en el Capitolio del Estado de Virginia Occidental cuando trataba de hacer una pregunta a Tim Price, secretario de Salud y Servicios Humanos, sobre el plan sanitario de Donald Trump.
Según explicó Dan Heyman, un periodista con 30 años de experiencia que actualmente trabaja para Public News Service, en una rueda de prensa posterior a su detención,
“Esperé a que entrara en el edificio. Estaba grabando el audio en mi teléfono y lo acerqué hacia él, pasándolo a través de su personal y otras personas que estaban con él. Le hice la pregunta repetidamente y no respondió”.
La pregunta que Heyman le hizo varias veces al secretario de Salud fue si la violencia doméstica sería considerada una condición preexistente bajo el nuevo plan sanitario que plantea la administración estadounidense.
Según el reportero,
“En algún momento creo que la Policía del Capitolio recibió una indicación… Creo que decidieron que yo era demasiado persistente en hacer esta pregunta y tratar de hacer mi trabajo. Y por eso me arrestaron”.
Heyman fue encarcelado bajo la acusación de “interrupción deliberada de los procesos del Gobierno estatal”, y más tarde puesto en libertad bajo fianza de 5.000 dólares.
A pesar de que el reportero afirma que la Policía en ningún momento le dijo que estaba en un área restringida, la denuncia contra él subraya que fue arrestado después de “traspasar agresivamente a los agentes del Servicio Secreto.
La Unión Americana de Libertades Civiles, ACLU, ha calificado el arresto de Heyman como un “intento flagrante de enfriar a una prensa libre e independiente”, asegurando que los cargos contra él son “escandalosos” y que “la libertad de prensa se está erosionado cada día” en EEUU.

martes, 4 de octubre de 2016

Afirman que 500 pesticidas continúan en frutas y verduras incluso luego de ser lavadas y peladas

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Por Anastasia Gubin/ Ecoportal/La Gran Época
Una ONG de Francia comprobó la presencia de pesticidas agrotóxicos en frutas y verduras (aún luego de ser lavadas y peladas) que habían sido cosechadas convencionalmente (no orgánicas)
Una organización de consumidores de Francia investigó en septiembre de 2016 la cantidad de pesticidas presentes en las frutas que están comiendo los niños y la población en general, y descubrió algunas sorpresas desagradables para las familias que buscan una vida sana.
A excepción de los procedentes de cultivos orgánicos o biológicos, estos productos “acumulan muchas moléculas de pesticidas, unos cócteles con efectos potencialmente dañinos para nuestra salud”, destacó el informe de la organización Que Choisir, al presentar su estudio el 22 de septiembre.
El grave problema que se evidenció es que estos químicos siguen presentes al lavarlos y pelarlos, resaltó Que Choisir. Los productos estudiados eran de procedencia europea y del resto del mundo. Corresponden a las frutas y verduras que llenan los supermercados.
Los analistas creen que los pesticidas no fueron eliminados por ningún método porque los químicos se están aplicando en el recubrimiento de las semillas o en el suelo. Esto hace que el tóxico penetre en la planta, y luego se conserve en la fruta.
Además, señalan que “los plaguicidas de contacto, utilizados en el exterior de la fruta son escasamente solubles en agua“.
“Lavar las frutas y las verduras, y pelarlas, son todas operaciones que se pueden hacer, pero, ¿es esto suficiente para quitar todo o parte de los pesticidas? Sorprendentemente, ni el centro técnico de frutas y verduras, o las autoridades sanitarias francesas o sus homólogos europeos tienen datos precisos sobre el tema”, comentaron. Esto motivó las sucesivas investigaciones.
Lo que primero hicieron fue un “mini-test”, para contestar esta pregunta con ocho proveedores de manzanas. Cada lote se dividió en tres grupos. En un grupo se hizo el análisis de la manzana en bruto, en otro con la fruta lavada bajo el chorro durante 10 segundos, y por último, después de ser pelada.
Los resultados “fueron decepcionantes”, señaló la organización.
Considerando el número de moléculas de pesticidas encontrados en la manzanas en bruto, al lavar la fruta esta cantidad disminuyó sólo un 12 por ciento, y al pelarla, menos de la mitad.
En este experimento se encontraron un promedio de 9 moléculas de diferentes pesticidas en la fruta sin lavar, y 8 luego de lavarla. Una vez pelada, quedaron aún seis moléculas.
El informe completo analizó luego la presencia de 500 pesticidas en 150 muestras de manzanas, peras, fresas y uvas de cultivo convencional y orgánico.
Hay que recordar que la fruta que no tiene etiquetas de cultivo biológico u orgánico, es de cultivo convencional, por lo que utiliza pesticidas químicos y puede ser incluso en algunos países, genéticamente modificada.
En cambio la fruta o verdura que cuenta con la debida etiqueta de cultivo biológico u orgánico no los usa. En España y Estados Unidos, por ejemplo, existe una certificación para estos cultivos.
Quedó de una vez claro que sólo la fruta de cultivo orgánico y biológico es libre de pesticidas.
En la uva se encontraron en promedio 15 residuos pesticidas; en las fresas, 14; en las peras 12 y en lasmanzanas 11.
En general, de los 500 pesticidas analizados, se encontraron 85 de ellos en las muestras. El 80 por ciento de la fruta resultó contaminada.
Algunos pesticidas están clasificados por la OMS como cancerígenos, o tóxicos. Junto con la contaminación de los gases del transporte y combustible, se cree que colaboran en el notable aumento de tumores y otras enfermedades. En Italia, el informe publicado por el Ministerio de Salud en septiembre, reveló un aumento a 365.000 tumores nuevos en sólo un año, es decir 1.000 casos al día, donde la mayoría no es de pulmón y las mamas, sino del colon y recto.

jueves, 18 de agosto de 2016

5 Alimentos Cotidianos Tóxicos que te Dañan y MATAN Lentamente

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Por Pallandox
La mayoría de nosotros sabemos que una alimentación incorrecta, genera una gran cantidad de problemas de salud, como la obesidad o la Diabetes tipo-2. A esto hay que añadir una serie de alimentos que son tóxicos para el cuerpo y que incluimos en la cesta de la compra sin sospechar de ellos.

viernes, 12 de febrero de 2016

¡Cuidado con el helado! Revelan qué tipo de alimentos pueden ser peligrosos para la salud

Foto ilustrativa
Por RT
Ciertos emulsionantes que están presentes en la mayoría de los alimentos procesados podrían aumentar el riesgo de desarrollar diabetes y la enfermedad inflamatoria del intestino.
Un equipo de especialistas liderados por Benoit Chassaing, de la Georgia State University (Estados Unidos) ha investigado el impacto de los emulsionantes carboximetilcelulosa (conocido como E566) y el polisorbato 80 (E433) en nuestra salud, informa ‘New Scientist’. Los emulsionantes se utilizan para mejorar la textura de la comida y prevenir la separación de las mezclas, sobre todo en el helado.
Los científicos añadieron dichos emulsionantes en tubos de ensayo que imitaban las condiciones del aparato digestivo de los humanos. Tanto el E566 como el E433 provocaron un incremento de los niveles de la proteína bacterial llamada flagelina, que causa inflamaciones si está presente en grandes concentraciones.
Los expertos llegaron a la conclusión de que un uso creciente de los emulsionantes coincidía con el aumento de la obesidad y la diabetes, mientras que experimentos llevados a cabo hace un año demostraron que el consumo de los emulsionantes por ratones conducía al desarrollo de la inflamación intestinal.
Chassaing, que presentó los resultados del estudio en una reunión de la Real Sociedad de Londres, ahora se encuentra buscando voluntarios para realizar los primeros ensayos en seres humanos e investigar los efectos de los emulsionantes en el intestino y los procesos metabólicos.

jueves, 19 de noviembre de 2015

Confirman carne de rata en hamburguesa de McDonald’s

611495_rata-burger-1Después de que el pasado 8 de noviembre un comensal acudiera a una sucursal de la cadena McDonald’s y reportara haber encontrado una cabeza de rata en su hamburguesa y acudiera al Ministerio Público a denunciar el hecho, el 17 den noviembre la Procuraduría General de Justicia del Estado de México (PGJEM), según información del diario Afondo, confirmó tras los peritajes que se trataba de carne de rata.
La investigación aún no determina si la rata fue cocinada o no en el establecimiento ubicado en Tlanepantla o si fue plantado por el comensal.
Al respecto la cadena de comida rápida en su página de Twitter refirió: “Hemos investigado rigurosamente y dichos hechos son totalmente falsos, fue una plantación de dicho animal”.
¿Crees que McDonald’s cocina con carne de rata?
Danos tu opinión a través de nuestras redes

lunes, 16 de noviembre de 2015

¿Qué más produce cáncer? Patatas fritas, tostadas crujientes y el café generan alarma

domingo, 8 de noviembre de 2015

Comer carne te enferma

El anuncio de la OMS sobre el poder cancerígeno de la carne ha provocado una verdadera oleada de repulsas de la poderosa industria cárnica. Todos sabemos que la OMS no suele ser precisamente revolucionaria, sino muy al contrario.Les propongo miren el vídeo que se muestra al final del artículo.Salud.
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La Organización Mundial de la Salud ha hecho pública hace pocos días una noticia que ha producido serios problemas de digestión ( por lo dificil de asimilar) a todo el entramado relacionado con la industria cárnica:Comer carne enferma. Esta afirmación pronunciada por una organización tan poco dada a delaraciones polémicas, y tan cercana a la fechas navideñas en que tanta carne se consume, ha sorprendido a todo el gremio del carnivorismo y puesto en marcha una ingente campaña de rechazo. No se atreve nadie a cuestionar a la OMS, pero sí a intentar quitarle toda la importancia  que pueden a algo tan comprometedor para los intereses de poderosas industrias multinacionales.Un importante frente combativo se ha puesto en marcha. Ganaderos, que ven peligrar la venta de sus reses, mataderos donde  las asesinan, transportistas, carniceros, intermediarios, fabricantes de embutidos, hamburguesas y jamones, todo el gremio se ve reforzado por pretendidos expertos médicos, laboratorios supuestamente neutrales y hasta el mismo ministro  de sanidad de España, y salen en las pantallas para tranquilizar a los consumidores y decirles lo de siempre en casos tan serios: “estén tranquilos, no es tanto como dicen, sigan comiendo carne, pero controlen”. Claro que muchos controlan porque no se pueden permitir, con esta crisis, pagar lo que valen sus chuletas. Otros muchos no hacen caso de recomendación alguna y ya están pensando en la suculenta cena de Nochebuena, aunque tenga su dosis añadida de cancerígenos.
Sin embargo, muchos otros han visto encenderse una luz roja  y están pensando en ir dejando de comer carne en cualquiera de sus versiones, abriéndo su mente y su paladar a dietas más saludables y que no enfermen.
Como ayuda para todos les propongo la visión del siguiente vídeo en You Tube

martes, 3 de noviembre de 2015

14 productos de comida rápida que no deberías pedir nunca, según sus trabajadores

Muchos de nosotros nos preguntamos lo que sucede detrás de puertas cerradas de los establecimientos de comida rápida, algunos hemos visto incluso lo que hacen los empleados maliciosos con la comida para que luego clientes ignorantes como nosotros nos las comamos sin más ni más.

Pero AskReddit finalmente ha hecho lo que muchos queríamos saber, dando respuesta a nuestras preguntas más candentes.

1. Pastas Panera.

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“La Pasta Panera; es todo microondas, y eso incluye también los Macarrones con Queso. Los Smoothies, es decir las bebidas congeladas con una base desagradable que huele y es pegajosa. Las Magdalenas que son ponqués de café… todos vienen congelados. Los mejores artículos son los sándwiches y las ensaladas. Ingredientes reales y generalmente frescos”.

2. Taco Bell de carne y frijoles.

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“Trabajé en Taco Bell hace poco y les advierto a todos que se mantengan alejados de ambos, los frijoles y la carne. Los granos comienzan viéndose como comida para gatos, y las instrucciones son: ‘Agregue agua y revuelva hasta que no pueda ver más el color blanco.” Y el bistec era el peor de todos. Si te esperaras demasiado tiempo pasaría a ser algo como… un especie de gel para el cabello. Fue el peor”.

3. Starbucks “Menú Secreto”.

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“Soy un ex trabajador de Starbucks. Por favor, no pidan cualquier cosa del ‘Menú Secreto’. No existe. Si quiere un snickerdoodle, Nutella, o un Capitán Crunch Frappuchino (o cualquier otra cosa excesivamente azucarada), es mejor que conozca la bebida base y las modificaciones, y ahí si lo pida. Si solo dice el nombre, le toca al barista escoger lo que será la bebida, y puede que no sea precisamente lo que le ordenó al último barista que pusiera en su orden.”

4. Las palomitas del cine.

 harbortheatre.net
“Trabajé en un teatro, no pidas jamás las palomitas que se muestran al principio, en la primera función, esas son normalmente las palomitas de la noche anterior, las cuales las ponen en bolsas de basura gigantes y las recalientan en los calentadores en la mañana. Ah sí, ¿y recuerdas que el suelo es pegajoso en el pasillo del teatro? Bueno, ¿qué crees que pasaría si estuvieras que en tu casa? ASÍ ES, ATRAE A LAS HORMIGAS… y a las cucarachas, y a todo lo demás. Además, es oscuro la mayor parte del tiempo. Es como un buffet de insectos, una vez que las luces se apagan y la película comienza”.

5. Cualquiera de los Nuggets de pollo de McDonalds que no sean “frescos”.

 flickriver.com
“Yo solía trabajar en McDonalds. Si pides especialmente nuggets de pollo, pregunta por ellos solo si están frescos. De lo contrario, podrían haber estado un muy buen tiempo en los calentadores. Tienen un temporizador, y cada 9/10 veces en los que suena la alarma, la gente simplemente restablece el temporizador en vez de hacer otros nuevos. Esto podría continuar hasta que se vendan todas las pepitas”.

6. Perros calientes del estadio de béisbol.

giftrocket.com
“Yo trabajaba en un puesto de comida del parque de béisbol. La respuesta corta es no pedir nada, pero si es absolutamente necesario comprar algo, no compres los perros calientes. No. Compres. Los Perros Calientes. Recién sacados del empaque puede que estén bien, e incluso podrían ser comestibles después de haberlos sacado de la parrilla, y luego meterlos en el agua. Mantuvimos tres cacerolas de agua en la parte posterior de la parrilla. Cualquiera de los perros calientes que quedaran al final del día, eran puestos de nuevo en la nevera, y re-usados al día siguiente. Yo y el otro cocinero quisimos tirar el agua y los perros calientes viejos después de dos días completos, pero la administración no nos dejó.”

7. Los frijoles de Taco Johns.

tacojohns.com
“Taco Johns informando para todos ustedes. Me gustaría alejarles de los granos, por lo menos fuera de las horas pico, ya que se dejan en la mesa caliente durante mucho tiempo y cuando se secan, solo tienes que añadirles agua. Sin embargo, todo lo demás es bastante sólido. Trabajé allí un par de años en el período 2007-2009 y todavía me encanta volver a conseguir algunas cosas.”

8. Sándwiches de barbacoa de KFC.

mixofeverything.com
“Trabajé en KFC por 4 años. El sandwich de barbacoa se hace realmente de un pollo demasiado viejo y rancio para dárselo a la gente sin hogar. Así que ellos lo penetran en salsa barbacoa hasta que se pueda extraer y luego lo mantienen en el calentador durante un mes.”

9. Chipotle Quesarito.

kitchenconvival.com
“Si no están en hora punta, está bien, pero por favor no ordenes un quesarito en nuestras horas pico. Los empleados podrían odiarte. La gente detrás de ti en la fila podría odiarte. Todo el mundo te odiará. No hay nada malo en ello de cuidar la salud, pero muy poca gente lo pide para que nuestros gerentes no tengan que reorganizar y optimizar nuestra línea de alimentos para la producción de un quesarito”.

10. Los Huevos Einstein Bro.

sunnyyq.com
“Trabajé en lugar de bagels de Einstein, que es básicamente comida rápida. No pidas nada con huevos, no son huevos reales y si el negocio es lento podrían haber estado en un contenedor por horas después de ser calentados”.

11. El Chili de Wendy.

villagevoice.com
“Yo solía trabajar en Wendy. La carne utilizada en el chile, viene de la carne en la parte superior de la parrilla que expira y se seca, para después ponerla en un cajón de calentamiento hasta que haya suficiente para un lote de chile, que primero congelamos y luego descongelamos el día siguiente. Además, si el chile que está en el calentador no se vende lo suficientemente rápido, simplemente le añadimos agua caliente y lo volvemos a mezclar. ”

12. McCafé de McDonalds.

 mcnewyork.com
“Yo trabajo para McDonalds y me aseguro de decirle a todos los que me importan que nunca ordenen todo lo que salga de la máquina ‘McCafé’, ya que estas están totalmente descuidadas, en prácticamente todos los McDonalds. No solo es que el personal no está debidamente capacitado para su limpieza y mantenimiento, he tenido experiencia en varios McDonalds, y los gerentes encargados de entrenarnos no saben tampoco un carajo… Todas las bebidas McCafé se hacen en una máquina terriblemente sucia”.

13. Slurpees 

upperplayground.com
“La cantidad de moho en esas máquinas aplastaría su infancia a golpes”.

14. Rosquillas Dunkin Donuts.

ktla.com
“En la actualidad trabajo en Dunkin Donuts y es triste pero cierto, todas las donuts y productos horneados allí nos llegan congelados”.

 CV